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Smoked Goose
Gans aus dem Smoker

Low and Slow gegart
der besondere Festtagsbraten

Deutsche Tradition
Amerikanisch zubereitet!

Ganze Deutsche Weidegans (ca. 5 KG) inklusive Beilagen für 4 Personen – 175€
Weitere Beilagen pro Person: 10€

Beilagen: Kartoffelklöße, hausgemachter Rotkohl, glasierte Maronen und Bratäpfel

Zusammen mit PERFECT BITES bringen wir den perfekten Festtagsbraten zu Euch nach Hause!

Lieferkosten innerhalb Düsseldorfs: 10€

Abholung:
Smoke BBQ Düsseldorf – Mündelheimerweg 31, 40476 Düsseldorf

Vorbestellung unter:
pitmaster@smokebbq.de

Unsere Gans
Tierwohl im Fokus

Absolute Spitzenqualität stammt von Tieren, die ganzjährig bei Wind und Wetter auf den schier endlosen grünen Weiden rings um Oldenburg artgerecht leben und mit hochwertigem Getreidefutter aufgezogen werden. Die Tiere werden betriebsnah schonend geschlachtet und selbstverständlich trocken gerupft – ideale Voraussetzungen für die perfekte Gans!

Der freie Auslauf der Gänse auf den norddeutschen Weiden in Bakum-Vestrup und das ausgezeichnete getreidereiche Futter sind die besten Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum. Der Geflügelzüchter Stefan Nobis liefert verlässlich gleichbleibende Geflügelqualität!

  SMOKE BBQ Düsseldorf